Jakarta

Asinan ikan Betawi merupakan olahan ikan goreng yang disajikan dengan kuah cuka pedas manis, memberikan sensasi segar yang khas. Bahan-bahan […]

Gabus pucung adalah masakan khas Betawi dengan kuah hitam pekat dari kluwek. Rasanya gurih dan khas, menjadi salah satu identitas

Pindang bandeng Betawi merupakan masakan berkuah bening dengan cita rasa asam dan segar. Hidangan ini sering disajikan sebagai menu rumahan