Kalimantan

Pepes Ikan Patin Kutai merupakan hidangan tradisional khas masyarakat Kutai, Kalimantan Timur, yang memadukan ikan patin segar hasil tangkapan sungai […]

Ikan Haruan Baubar merupakan hidangan khas masyarakat Banjar di Kalimantan Selatan yang terbuat dari ikan haruan atau ikan gabus, ikan

Juhu Singkah adalah masakan tradisional suku Dayak di Kalimantan Tengah yang menggunakan bahan utama umbut rotan muda (singkah), bagian dalam

Asam Pedas Patin merupakan hidangan khas Kalimantan Barat yang terkenal dengan cita rasa pedas, asam, dan segar. Ikan patin yang