Maluku

Ikan Bumbu Kenari merupakan salah satu masakan khas Maluku yang memanfaatkan biji kenari sebagai ciri utama bumbunya. Kenari memberikan rasa […]

Ikan bakar colo-colo merupakan hidangan khas Maluku yang disajikan dengan sambal segar berbahan dasar tomat dan jeruk nipis. Ikan dibakar

Gohu ikan merupakan makanan khas Maluku yang sering disebut sebagai sashimi ala Indonesia. Hidangan ini menggunakan ikan tuna segar yang