Sulawesi

Ikan Tude Kuah Asam merupakan hidangan khas Gorontalo yang memanfaatkan ikan tude (sejenis ikan kembung kecil) sebagai bahan utama. Masakan […]

Pallu Kaloa adalah masakan khas Bugis yang memiliki cita rasa gurih dan sedikit asam. Hidangan ini dimasak dengan santan encer

Pallumara adalah masakan berkuah asam pedas khas Bugis-Makassar. Rasa segarnya berasal dari asam jawa dan belimbing wuluh yang berpadu dengan