Binte Biluhuta (Gorontalo)
Binte Biluhuta, atau “sup jagung khas Gorontalo,” merupakan perpaduan rasa laut dan hasil bumi yang mencerminkan kehidupan masyarakat pesisir. Hidangan […]
Binte Biluhuta, atau “sup jagung khas Gorontalo,” merupakan perpaduan rasa laut dan hasil bumi yang mencerminkan kehidupan masyarakat pesisir. Hidangan […]
Masyarakat pesisir Sulawesi Tenggara, terutama di daerah Wakatobi dan Buton, memiliki tradisi kuliner yang sangat erat kaitannya dengan hasil laut.
Juhu Singkah adalah masakan tradisional suku Dayak di Kalimantan Tengah yang menggunakan bahan utama umbut rotan muda (singkah), bagian dalam