Ikan Gangan Asam Bangka (Bangka Belitung)
Gangan Asam merupakan masakan khas Bangka Belitung yang terkenal dengan kuah kuning bening bercita rasa asam dan segar. Hidangan ini […]
Ikan Pindang Serani (Sumatera Utara)
Ikan Pindang Serani merupakan masakan tradisional masyarakat pesisir Melayu Sumatera Utara yang berciri kuah bening segar dengan perpaduan rasa asam,
Ikan Baung Kuah Asam (Kalimantan Selatan)
Ikan Baung Kuah Asam adalah masakan khas Kalimantan Selatan yang memiliki rasa segar dari perpaduan ikan sungai dan asam jawa.