Pallumara Ikan (Sulawesi Selatan)
Pallumara adalah masakan berkuah asam pedas khas Bugis-Makassar. Rasa segarnya berasal dari asam jawa dan belimbing wuluh yang berpadu dengan […]
Pallumara adalah masakan berkuah asam pedas khas Bugis-Makassar. Rasa segarnya berasal dari asam jawa dan belimbing wuluh yang berpadu dengan […]
Ikan Bumbu Kenari merupakan salah satu masakan khas Maluku yang memanfaatkan biji kenari sebagai ciri utama bumbunya. Kenari memberikan rasa
Ikan Asar merupakan olahan ikan khas Papua yang dimasak dengan cara diasapi atau dipanggang perlahan, menghasilkan aroma asap yang khas